3615 NOSVIES: Ptit resto :)

Juste avant le gala... A l'Hostellerie des Remparts

Apéritif:
Martini blanc d'un coté,
Nartini rouge de l'autre,
Mini pizzas, tartelettes à l'oignon, tartines d'aioli et canapés aux saumon..(fait maison)

En vin
Beaujolais "Les Moulins" médaillé d'or... ( MIAM )

En Entrée
Salade composée aux gambasses fraiches à la poire et feuilles de parmesan d'un coté,
Salade composée aux aiguillettes de canard accompagnés de morceaux de foix gras émiétés et noix de l'autre

En plat principal
Tournedos de canard et escalopes de foie gras aux légumes maison.

En dessert
Feuilletines fondantes au chocolat, avec fraises et coulis.

Le tout dans un décor sublime de poutres apparentes, vieilles pierres, et tableaux modernes, dans un style italien...Service incroyable.. Et pour un resto de luxe, pas trop cher non plus..

Rien à dire, MERVEILLEUX :)

Un tit extrait du resto